Ancora una volta il nostro Istituto ha avuto il privilegio di ospitare personalità illustri, capaci di arricchire il bagaglio culturale dei nostri studenti attraverso un’esperienza coinvolgente ed emozionante, vissuta con grande partecipazione dagli alunni dell’IIS Antonello di Messina.
Questa mattina, presso la sede dell’Istituto, si è tenuta una lectio magistralis a cura del dott. Paolo Parisse, Consulente del Consorzio Tutela “Grana Padano DOP”.
Gli studenti, accompagnati dai docenti Santina Cosenza, promotrice dell’incontro formativo, Daniela Arcoraci, Caterina Naso e Pietro Arena, hanno preso parte a un’esperienza altamente formativa, che ha permesso loro — insieme ai docenti — di scoprire l’affascinante mondo di un prodotto che non è soltanto un formaggio, ma un vero e proprio simbolo della gastronomia italiana, di cui andiamo orgogliosi.
Rinnoviamo i nostri più sinceri ringraziamenti al dott. Paolo Parisse, con l’auspicio di poterlo accogliere nuovamente in Istituto per futuri incontri formativi.
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